Luiz Schebeski: Dedicação e Tecnologias para a Produção de Batatas

Luiz Schebeski, diretor da LS Batatas, é uma pessoa simples, humilde e que tem como ideal de vida fazer as coisas de modo correto. De acordo com ele, o seu segredo para o sucesso é o equilíbrio, o que demanda calma e planejamento em tudo o que faz.

Nascido no município de Lapa (PR) e atualmente residindo em Ponta Grossa (PR), o descendente de poloneses segue a tradição de sua família na produção de batatas. Seu pai já cultivava os tubérculos na década de 50, época em que os maquinários eram à tração animal, o trabalho praticamente braçal e a tecnologia existente rudimentar. Fatores que dificultavam a produção de batatas de qualidade, mas hoje, com as tecnologias e ferramentas utilizadas, como o GPS e FieldView™, a realidade é bem diferente.

Schebeski possui uma forte parceria com a Bayer, o que inclui experimentos nas lavouras, testes com variedades de sementes, uso de produtos cada vez mais modernos e desenvolvimento de novas tecnologias, o que o ajuda a produzir batatas sadias e de qualidade.

Para atender ao exigente mercado, Schebeski conta que ter uma beneficiadora de batata faz muita diferença, pois é nela que as batatas são recebidas, lavadas e classificadas por tamanho e qualidade, sendo uma derivação do negócio que agrega valor ao produto.

Apoio técnico e sucessão

Em suas áreas produtivas, Schebeski conta com a ajuda de um corpo técnico de agrônomos, os quais fomentam várias pesquisas, permitindo chegar ao mercado uma batata com características desejadas pelos consumidores, de acordo com o preparo alimentar escolhido.

Trabalhar com os filhos é algo gratificante, pois todo pai sonha em deixar um sucessor. Sucessão que está sendo construída ao lado dos filhos Fábio Schebeski, responsável pela parte operacional, e Letícia Schebeski, responsável pela área administrativa e financeira da empresa.

Fábio conta que seu pai é determinado e sempre busca fazer o melhor em sua atividade, o que lhe inspira. Letícia, por sua vez, diz que o pai é modelo para toda a família, sempre com vocação para o campo, mostrando que Schebeski é a personificação de que o sucesso é resultado de um trabalho árduo.

Mesmo com a ajuda dos filhos, Schebeski pode ser visto na linha de frente da produção, pois para ele, um produto de qualidade requer acompanhamento e uma agricultura moderna e tecnológica, a fim de ganhar mercado e agregar valor.

Para finalizar, o seu conselho é fazer tudo com amor e paixão. “Tudo que é feito com o coração dá certo, pois para dar errado já temos o tempo, o mercado, a política e tudo! Então, temos que fazer tudo certo para não termos surpresas na produção final”, orienta.